Internationale-Küche

Kalte Vorspeisen

Vegetarisch

Bruschetta Mozzarella
4,
Milch
9
Glutenhaltiges Getreide

Geröstetes Brot mit frischem Tomaten - Concassé und Mozzarella

Portion EUR 7,50

 

Bruschetta Trilogie
4,
Milch
9
Glutenhaltiges Getreide

Dreierlei Bruschetta, eine mit Parmaschinken Rucola und Parmesan, eine mit Mozzarella Tomaten Concassé und eine Bruschetta Classico

EUR 8,90

 

Vitello Tonnato
2,
Fisch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
10,
Lupine
12,
Senf
14
Weichtiere

Tranchen vom Kalb mit feiner Thunfisch - Sardellen – Kapernsauce

EUR 12,50

Vegetarisch

Mozzarella di Bufala allaCaprese
4,
Milch
9
Glutenhaltiges Getreide

Tomaten- und Büffelmozzarella-Scheiben mit hausgemachtem Rucola-Walnuss-Pesto

EUR 10,50

 

Carpaccio di Manzo
4,
Milch
5
Sellerie

Hauchdünn geschnittene Scheiben vom argentinischen Rinderfilet, mit mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesankäse

EUR 13,50

 

Hausgebeiztes Lachscarpaccio
2,
Fisch
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
10,
Lupine
12,
Senf
14
Weichtiere

mit mariniertem Fenchel-Wildkräutersalat, überzogen mit Honig-Senf-Dillsauce

EUR 13,90

 

Vorspeisenteller Mediterran
2,
Fisch
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
10,
Lupine
12
Senf

Variation aus Carpaccio, Vitello Tonnato, Hausgebeiztem Lachs, Tomaten - Mozzarella, Parmaschinken, Oliven, Rucolasalat und geriebenem Parmesan

ab 2 Personen 11,90 pro Person pro Person EUR 14,50

Warme Vorspeisen

 

Gegrillte Calamari
5,
Sellerie
14
Weichtiere

Gegrillte Baby Calamari, überzogen mit frischem Knoblauch-Olivenöl

Portion EUR 10,50

 

Jakobsmuscheln „al Erbe“
4,
Milch
14
Weichtiere

Jakobsmuscheln in Olivenöl gebraten, verfeinert mit frischen Kräutern

EUR 14,50

 

Gegrillte Gamberoni
3,
Krebstiere
4
Milch

Gegrillte Riesengarnelen mit frischen Kräutern und Knoblauch-Olivenöl

EUR 12,50

 

Gamberoni à la Provence
3,
Krebstiere
4,
Milch
14
Weichtiere

Riesengarnelen in feiner Knoblauch Creme, verfeinert mit Kräutern der Provence

EUR 13,50

 

Weinbergschnecken auf „Klassische Art“
4,
Milch
14
Weichtiere

Mit herzhafter Knoblauchsauce überbacken

EUR 11,50

 

Überbackene Champignonköpfe
3,
Krebstiere
4,
Milch
14
Weichtiere

Frische Champignonköpfe, gefüllt mit Thunfisch und Krabben, überbacken mit Käse

EUR 10,50

 

Trilogia di Mare
3,
Krebstiere
4,
Milch
14
Weichtiere

Dreierlei von Jakobsmuscheln, gegrillten Gamberoni und Calamri auf Rucola-Parmesanbett

EUR 15,50

Suppen

 

Suppe des Tages
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Unser fachkundiges Servicepersonal berät Sie gerne.

EUR 5,90

 

Crema di Pomodoro
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Tomatencremesuppe mit Tomaten-Concassé und Basilikum Pesto

EUR 6,50

 

„Bouillabaisse“
2,
Fisch
3,
Krebstiere
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Die klassische Fischsuppe, à la minute zubereitet, mit frischen Edelfisch-Filets
und gegrillter Riesengarnele

EUR 12,50

 

Zwiebelsuppe á la Parisienne
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

EUR 7,50

Salate


Grande

701. Rucola – Tomatensalat
4,
Milch
12
Senf

Mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und frischem Basilikum

EUR 12,50

Vegetarisch
Vegetarisch

702. Rucola – Tomatensalat
4,
Milch
12
Senf

Mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und frischem Basilikum

EUR 9,50

Grande

703. Insalata di Tacchino
12,
Senf
13
Sojabohnen

Bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und flambierten Champignon

EUR 13,90

 

704. Insalata di Tacchino
12,
Senf
13
Sojabohnen

Bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und flambierten Champignon

EUR 9,90

 

705. Insalata Parma
4,
Milch
5,
Sellerie
12
Senf

Bunter Salat mit in Parmaschinken gebackenem Schafskäse, überzogen mit Vinaigrette

EUR 10,90

Grande

706. Insalata Parma
4,
Milch
5,
Sellerie
12
Senf

Bunter Salat mit in Parmaschinken gebackenem Schafskäse, überzogen mit Vinaigrette

EUR 15,90

Grande

707. Insalata Calamari
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Bunter Salat mit gegrillten Babycalamari

EUR 15,50

 

708. Insalata Calamari
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Bunter Salat mit gegrillten Babycalamari

EUR 11,50

Grande

709. Insalata Gamberoni
3,
Krebstiere
4,
Milch
5,
Sellerie
12
Senf

Bunter Salat mit in Weißwein geschwenkten Gambas

EUR 18,50

 

710. Insalata Gamberoni
3,
Krebstiere
4,
Milch
5,
Sellerie
12
Senf

Bunter Salat mit in Weißwein geschwenkten Gambas

EUR 11,90

Grande

711. Insalata con Pesce
2,
Fisch
3,
Krebstiere
5,
Sellerie
14
Weichtiere

Bunter Salat mit gegrillten Edelfischfilets

EUR 18,90

 

712. Insalata con Pesce
2,
Fisch
3,
Krebstiere
5,
Sellerie
14
Weichtiere

Bunter Salat mit gegrillten Edelfischfilets

EUR 12,50

Pasta

 

Linguine Aglio e Olio con Gamberoni
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Linguine mit frischem Knoblauch und Peperoni in Olivenöl, dazu drei gegrillte Garnelen

EUR 17,50

 

Linguine di Capra
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Linguine mit gebackenem Ziegenkäse, gratiniert mit Honig und Thymian, an Rucola-Walnuss-Pesto

EUR 17,50

 

Linguine Belvedere
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Linguine Scampis, frischem Lachs, Krabben und Knoblauch, in einer Weißweinsauce, mit Cocktail-Tomaten, Rucola und frisch geriebenem Parmesan

EUR 18,90

 

Penne „Thai Style“
4,
Milch
9,
Glutenhaltiges Getreide
11
Schalenfrüchte

Penne mit gebratenen Hähnchenstreifen, Zwiebeln, Champignons, Zucchini  und Paprika, in pikanter Kokos-Creme, verfeinert mit thailändischem Curry

EUR 15,90

 

Penne al Filetto
3
Krebstiere

Penne mit gebratenen Schweinefiletspitzen, Paprika, Champignons und Zwiebeln in leichter Tomaten- Sahnesauce

EUR 16,90

 

Penne al Salmone
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
10,
Lupine
11,
Schalenfrüchte
14
Weichtiere

Penne in leichter Pernot-Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Gamberini und gegrillter Lachsschnitte

EUR 17,50

 

Penne Vegetaria
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Penne mit frischem Gemüse der Saison in leichter Tomaten-Sauce

EUR 13,50

 

Tortelloni Giganti „San Giacomo“
4,
Milch
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

Steinpilz Tortelloni  mit in Salbeibutter gebratenen Jakobsmuscheln, überstreut mit frisch gehobelten Parmesan

EUR 19,50

 

Tortelloni Giganti con Gamberoni
3,
Krebstiere
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
10
Lupine

Steinpilz Tortelloni in feiner Sauce Provenzale mit gebratenen Scampi

EUR 18,90

Vegetarisch

Tortelloni Giganti al Salvia
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Steinpilz Tortelloni  in  Salbeibutter mit frisch gehobeltem Parmesan

EUR 14,90

Frischer Fisch

 

Calamari alla Griglia
5,
Sellerie
14
Weichtiere

Gegrillte Baby Calamari überzogen mit frischem Knoblauch in Kräuter-Olivenöl an Spinatkartoffeln

EUR 22,50

 

Fischteller
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

Eine Tagesfrische Variation unserer Edelfische mit Linguine „al aglio e olio“

EUR 28,50

 

Norwegischer Fjordlachs Alla Griglia
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

vom Grill, mit Knoblauch –Olivenöl an Spinatkartoffeln

EUR 24,50

 

Norwegischer Fjordlachs Al Vino Bianco
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

in Weißwein-Krabbensauce an Langkorn-Wildreis, dazu ein bunter Salat

EUR 25,50

 

Zanderfilet Alla Griglia
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

vom Grill, mit Knoblauch-Olivenöl an Spinatkartoffeln

EUR 22,50

 

Zanderfilet Al Vino Bianco
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

in Weißwein-Krabbensauce an Langkorn-Wildreis, dazu ein bunter Salat

EUR 23,50

 

Ganze Dorade Royal Alla Griglia
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

vom Grill, mit Knoblauch –Olivenöl an Dalmatinischen Spinatkartoffeln

EUR 22,50

am Tisch filetiert...
 

Ganzer Loup de Mer (Wolfsbarsch) Alla Griglia
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

vom Grill, mit Knoblauch –Olivenöl an Dalmatinischen Spinatkartoffeln

EUR 24,50

am Tisch filetiert...
 

Riesengarnelen Alla Griglia
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

vom Grill, mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl dalmatinischen Spinatkartoffeln

EUR 26,50

 

Riesengarnelen A la Provence
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

in feiner Knoblauch Creme verfeinert mit frischen Kräutern der Provence
an Langkorn-Wildreis

EUR 28,50

Steaks

 

Bife de Chorizo – Rumpsteak
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, innen zart und fettarm, außen mit schmalem Fettrand.

ca. 180 gramm Gramm EUR 18,50

 

Bife de Chorizo – Rumpsteak
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, innen zart und fettarm, außen mit schmalem Fettrand.

ca. 250 Gramm EUR 24,50

 

Bife de Chorizo – Rumpsteak
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, innen zart und fettarm, außen mit schmalem Fettrand.

ca. 350 Gramm EUR 34,00

 

Bife de Chorizo – Rumpsteak
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, innen zart und fettarm, außen mit schmalem Fettrand.

ca. 450 Gramm EUR 42,00

 

Bife de Lomo – Filetsteak
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

Das zarteste Stück vom Rind.

ca. 150 EUR 24,50

 

Bife de Lomo – Filetsteak
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

Das zarteste Stück vom Rind.

ca. 200 EUR 32,50

 

Bife de Lomo – Filetsteak je weitere 100 gramm
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

je weitere 100 Gramm

je weitere 100 gramm EUR 10,00

Filetsteak Specials

 

Filetsteak in Pfefferkruste
1,
Eier
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

ca. 200 EUR 34,50

 

Chateaubriand „Mediterran“ für 2 Personen
1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Gegrilltes Rinderfilet auf einer Platte serviert, an Pommes frites, Rosmarinkartoffel, Champignonköpfen, frischem Gemüse, dazu Pfeffersauce und Sauce Bearnaise

ca.500 pro Person EUR 38,50

Beilagen

 

Parmesan
1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

EUR 1,50

 

Beilagen - Angebot
1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Zu jedem Steak servieren wir Ihnen eine Sauce und zwei Beilagen Ihrer Wahl. 

EUR 9,00

 

Bunter Salat
1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Bunter Salat

EUR 4,50

 

Pommes frites
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 4,50

 

Ofenkartoffel mit Sauerrahm
1,
Eier
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

EUR 6,70

 

Rosmarin-Drillinge
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 4,90

 

Langkorn-Wildreis
4
Milch

EUR 4,90

 

Kräuterbutter
4
Milch

EUR 2,20

 

Broccoli mit Sauce Hollandaise
1,
Eier
4,
Milch
11
Schalenfrüchte

EUR 5,90

 

Spinatkartoffel
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 5,90

 

Blattspinat
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 4,50

 

Champignonköpfe in Kräuterbutter
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 5,50

 

Frisches Tagesgemüse
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 5,50

 

Speckbohnen
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 4,50

Saucen

 

Pfefferrahmsauce
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Pfefferrahmsauce

EUR 3,70

 

Sauce Hollandaise
1,
Eier
4,
Milch
11
Schalenfrüchte

EUR 3,20

 

Champignonrahmsauce
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

EUR 4,90

 

Rosmarinsauce Provence
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 3,90

 

Sauce Bearnaise
1,
Eier
4,
Milch
12
Senf

EUR 3,20

 

Gorgonzola Sauce
4,
Milch
5
Sellerie

EUR 4,90

 

Ketchup
4,
Milch
5
Sellerie

EUR 0,50

 

Mayonnaise
4,
Milch
5
Sellerie

EUR 0,50

Steak Variationen

 

Steaktrilogie Mediterran
1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Rumpsteak, Schweinefilet und Putenfilet vom Grill, überzogen mit Sauce Bearnaise, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 22,90

 

Filet Tournedo
1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Zwei Medaillons vom Schweinefilet im Pancetta Mantel gegrillt, überzogen mit Sauce Bearnaise, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 22,90

 

Cordon Rouge
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 24,90

 

Kalbssteak
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Gegrilltes Kalbssteak auf delikater Rosmarinsauce, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 26,50

Spezialitäten vom Grill

 

Grillplatte „Mediterran“ ab 2 Personen
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12,
Senf
14
Weichtiere

Zwei Rumpsteaks, zwei Kalbssteak-Medaillons, zwei Lammkottelets und zwei Schweinefilet-Medaillons, mit Kräuterbutter, an Pommes frites, Rosmarin-Drillinge, Champignons, mit Tagesgemüse, Pfefferrahmsauce und Sauce Bearnaise

pro Person EUR 24,50

 

Cevapcici
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Hackfleischröllchen an Pommes frites, Djuvecreis, Zwiebeln und Ajvar, dazu Bunter Salat

EUR 17,50

 

Grillteller
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Rumpsteak, Schweinefiletsteak, Putenfilet und Cevapcici, an Pommes frites, Djuvecreis und Ajvar, dazu Bunter Salat

ca. 350 EUR 24,50

 

Schweinefilet Gorgonzola
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Gegrillte Schweinefiletsteaks überzogen mit herzhafter Gorgonzola-Sauce, serviert an frischen Tagesbeilagen

EUR 22,50

 

Kalbsleber "Berliner Art"
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Gegrillte Kalbsleber, belegt mit Röstzwiebeln und Apfelringe, an Kartoffelpüree

EUR 22,50

Schnitzel & Geflügel

 

Wiener Schnitzel
1,
Eier
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Paniertes Schnitzel vom Schweinefilet an Pommes frites, dazu Bunter Salat

EUR 16,50

vom Kalbsrückenfilet für einen Aufpreis von 5,00 €
 

Putenschnitzel
1,
Eier
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Paniertes Schnitzel von der Putenbrust an Pommes frites, dazu Bunter Salat

EUR 16,50

 

Putensteak
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Gegrilltes Putenbruststeak mit Kräuterbutter an Pommes frites und frischem Gemüse

EUR 17,50

 

Cordon Bleu
1,
Eier
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
11
Schalenfrüchte

Paniertes Schnitzel vom Schweinefilet, gefüllt mit Schinken und Käse an Pommes frites, dazu buntes Gemüse mit Sauce – Hollandaise

EUR 18,90

vom Kalb für einen Aufpreis von 5,00 €

Aus der Pfanne

 

Spanische Gemüsepfanne
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert  an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan

EUR 16,50

 

Spanische Gemüsepfanne
2,
Fisch
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert  an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan

wahlweise mit gegrilltem Lachsfilet oder Putenbrust – Streifen

EUR 20,50

 

Spanische Pfefferpfanne
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Streifen vom argentinischen Weidenrind mit Pfifferlingen und Waldpilzen in Rioja Pfeffersauce, dazu Kroketten

EUR 26,50

 

Thai Curry
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Hähnchenwürfel gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Champignons in pikanter Curry-Kokossauce an Langkorn-Wildreis

EUR 19,50

 

Pfanne Portuguesa
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Drei Schweinefilet-Medaillons in feiner Pilz-Rahmsauce, mit Käse überbacken, dazu Kroketten und bunter Salat

EUR 22,50

Scaloppine vom Schweinefilet

 

Saltimbocca alla Romana
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Zwei Scaloppine in feiner Weißwein - Sauce mit Parmaschinken und Salbei, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 22,50

vom Kalbsrückenfilet für einen Aufpreis von 4,00 €
 

Scaloppa ai Funghi
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Zwei Scaloppine mit Pilzen in feiner Rahmsauce, serviert mit Drillingen

EUR 22,50

Lamm

 

Lamm Kottelets
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Vom Grill nappiert, mit frischem Knoblauch in Kräuter-Olivenöl, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 24,50

 

Lammfilet
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Gegrilltes Lammfilet überzogen mit Rosmarinsauce à la Provence, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 26,90

 

Lamm Duett „Al Erbe“
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Duett aus Lammfilet und Lammkottelets, in frischen Kräutern gebraten, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 28,50

Unsere Spezialitäten

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