🍂 Saisonkarte – Wild & Gans 🍂
Der Herbst verwöhnt uns mit seinen besonderen Aromen, eine Zeit für kräftige, aromatische Gerichte und edle Wildspezialitäten.
Lassen Sie sich von unserer saisonalen Küche begeistern und genießen Sie feinste Gans-, Enten- und Wildgerichte.
Unsere Küche legt größten Wert auf Qualität und Geschmack. Ob zarte Gänsebrust mit Maronensauce, deftiger Wildschweinrücken oder Muscheln „Grande Imperial“ jedes Gericht wird mit Liebe und Sorgfalt für Sie zubereitet.
Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch den Herbst und Winter herzhaft, raffiniert und unverwechselbar.
Guten Appetit wünscht Ihnen
Ihr Team Mediterran
Restaurant Mediterran
Unsere Spezialitäten
Fisch
Sehr geehrte Gäste!
Wir füllen täglich unsere Frischvitrine mit ganzen Fischen wie z. B. Doraden, Seezungen, Loupe de Mer, Steinbutte, Seeteufel und vieles mehr. Zudem haben wir sehr gute Kontakte mit unseren Fischlieferanten und können Ihnen mit einigen Tagen Vorlaufzeit nahezu jeden essbaren Fisch unserer Erde anbieten. Wenn Sie einen besonderen Anlass haben oder einfach etwas probieren möchten, dann lassen Sie es uns wissen!
Pasta
Als exklusives mediterranes Fisch- und Steakrestaurant erhalten Sie bei uns köstliche italienische Pasta mit frischem gegrillten Edelfisch und frischen Meeresfrüchten wie auch vollmundige Kreationen aus Steinpilzen, Kalbsmedaillons, Schweinefilets und fein gebratenen Putenstreifen in pikanten Saucen mit frischen Kräutern überstreut, serviert mit frisch gehobelten Parmesan.
Gönnen Sie sich dazu einen unserer offenen Tafelweine oder einen guten Tropfen aus unserer Weinkarte. Unser Servicepersonal berät Sie gerne.
Salate
Entdecken Sie unsere Auswahl an frischen, bunten Salaten mit Parmaschinken und Schafskäse, verfeinert mit frischen Kräutern, Cocktaildressing oder überzogen mit einer Vinaigrette, angerichtet mit gegrillten Spezialitäten von frischen Edelfischfilets, Meeresfrüchten oder exklusive Fleisch vom Grill.
Lassen Sie sich verführen und genießen Sie unsere herrlichen sommerlichen Salate auf unserer Terrasse.
Mit allen Sinnen
Sinnlich Geniessen
Geniessen Sie unsere mediterranen Speise in einzigartigen Ambiente.
