Fisch

Sehr geehrte Gäste!
Wir füllen täglich unsere Frischvitrine mit ganzen Fischen wie z. B. Doraden, Seezungen, Loupe de Mer, Steinbutte, Seeteufel und vieles mehr. Zudem haben wir sehr gute Kontakte mit unseren Fischlieferanten und können Ihnen mit einigen Tagen Vorlaufzeit nahezu jeden essbaren Fisch unserer Erde anbieten. Wenn Sie einen besonderen Anlass haben oder einfach etwas probieren möchten, dann lassen Sie es uns wissen!

Fisch

Fleisch

Unsere saftigen und zarten Steaks, die wir mit höchster Sorgfalt zubereiten, sind von Rindern, die auf saftigen Weiden Südamerikas gezüchtet werden. BLACK RANCH ist der Name dieser besonderen Rinderrasse, dessen wohlschmeckende Steaks zur absoluten Spitzenklasse gehören!

Fleisch

Pasta

Als exklusives mediterranes Fisch- und Steakrestaurant erhalten Sie bei uns köstliche italienische Pasta mit frischem gegrillten Edelfisch und frischen Meeresfrüchten wie auch vollmundige Kreationen aus Steinpilzen, Kalbsmedaillons, Schweinefilets und fein gebratenen Putenstreifen in pikanten Saucen mit frischen Kräutern überstreut, serviert mit frisch gehobelten Parmesan. 

Gönnen Sie sich dazu einen unserer offenen Tafelweine oder einen guten Tropfen aus unserer Weinkarte. Unser Servicepersonal berät Sie gerne.

Pasta

Salate

Entdecken Sie unsere Auswahl an frischen, bunten Salaten mit Parmaschinken und Schafskäse, verfeinert mit frischen Kräutern, Cocktaildressing oder überzogen mit einer Vinaigrette, angerichtet mit gegrillten Spezialitäten von frischen Edelfischfilets, Meeresfrüchten oder exklusive Fleisch vom Grill. 

Lassen Sie sich verführen und genießen Sie unsere herrlichen sommerlichen Salate auf unserer Terrasse.

Salate