Steak Variationen
Steaktrilogie Mediterran 1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf
Eier
Milch
Schwefeldioxid+Sulphite
Glutenhaltiges Getreide
Senf
Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteak vom Grill, überzogen mit Sauce Bearnaise, serviert mit frischen Tagesbeilagen
EUR 26,50
Filet Tournedo 1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf
Eier
Milch
Schwefeldioxid+Sulphite
Senf
Medaillons vom Schweinefilet im Pancetta Mantel gegrillt, überzogen mit Sauce Bearnaise, serviert mit frischen Tagesbeilagen
EUR 26,50
Cordon Rouge 4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite
Milch
Schwefeldioxid+Sulphite
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, serviert mit frischen Tagesbeilagen
EUR 28,50
Kalbssteak 4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite
Milch
Schwefeldioxid+Sulphite
Gegrilltes Kalbssteak auf delikater Rosmarinsauce, serviert mit frischen Tagesbeilagen
EUR 28,50