Aus der Pfanne
Spanische Gemüsepfanne 4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite
Milch
Sellerie
Schwefeldioxid+Sulphite
Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan
EUR 18,50
Spanische Gemüsepfanne 2,
Fisch
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite
Fisch
Milch
Sellerie
Schwefeldioxid+Sulphite
Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan
wahlweise mit gegrilltem Lachsfilet oder Putenbrust – Streifen
EUR 24,50
Spanische Pfefferpfanne 4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf
Milch
Schwefeldioxid+Sulphite
Glutenhaltiges Getreide
Senf
Streifen vom argentinischen Weidenrind mit Pfifferlingen und Waldpilzen in Rioja Pfeffersauce, dazu Kroketten
EUR 28,50
Thai Curry 4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf
Milch
Sellerie
Schwefeldioxid+Sulphite
Senf
Hähnchenwürfel gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Champignons in pikanter Curry-Kokossauce an Langkorn-Wildreis
EUR 22,50
Pfanne Portuguesa 4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf
Milch
Schwefeldioxid+Sulphite
Glutenhaltiges Getreide
Senf
Drei Schweinefilet-Medaillons in feiner Pilz-Rahmsauce, mit Käse überbacken, dazu Kroketten und bunter Salat
EUR 25,50