Aus der Pfanne
Spanische Gemüsepfanne 4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite
Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan
EUR 13,50
Spanische Gemüsepfanne 2,
Fisch
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite
Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan
wahlweise mit gegrilltem Lachsfilet oder Putenbrust – Streifen
EUR 17,50
Spanische Pfefferpfanne 4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf
Streifen vom argentinischen Weidenrind mit Pfifferlingen und Waldpilzen in Rioja Pfeffersauce, dazu Kroketten
EUR 19,90
Boeuf Stroganoff 4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf
Streifen vom argentinischen Weidenrind in Barolo - Cognac - Sauce, an Langkorn–Wildreis, dazu reichen wir einen bunten Salat
EUR 19,90
Thai Curry 4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf
Hähnchenwürfel gebraten mit Zwiebeln und Champignons in pikanter Currysauce, an Langkorn-Wildreis
EUR 14,50
Pfanne Portuguesa 4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf
Drei Puten Medaillons in feiner Pilz-Rahmsauce, mit Käse überbacken, dazu Kroketten und winterlicher Salat
EUR 18,90