Aus der Pfanne

 

Spanische Gemüsepfanne
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert  an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan

EUR 13,50

 

Spanische Gemüsepfanne
2,
Fisch
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert  an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan

wahlweise mit gegrilltem Lachsfilet oder Putenbrust – Streifen


EUR 17,50

 

Spanische Pfefferpfanne
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Streifen vom argentinischen Weidenrind mit Pfifferlingen und Waldpilzen in Rioja Pfeffersauce, dazu Kroketten

EUR 19,90

 

Boeuf Stroganoff
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Streifen vom argentinischen Weidenrind in Barolo - Cognac - Sauce, an Langkorn–Wildreis, dazu reichen wir einen bunten Salat

EUR 19,90

 

Thai Curry
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Hähnchenwürfel gebraten mit Zwiebeln und Champignons in pikanter Currysauce, an Langkorn-Wildreis

EUR 14,50

 

Pfanne Portuguesa
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Drei Puten Medaillons in feiner Pilz-Rahmsauce, mit Käse überbacken, dazu Kroketten und winterlicher Salat

EUR 18,90

Unsere Spezialitäten

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