Coppa Amarena

Cremiges Bourbon-Vanilleeis mit Amarena Kirschen, Sahne und Waffel.

EUR 5,50

 

Wochenkarte

Wochenkarte

Gültig ab Dienstag bis Samstag, von 12.00 Uhr bis 16.00 Uhr


Business Lunch
Täglich wechselndes Tagesgericht, fragen Sie unser Servicepersonal!

7,50 €


3 - Gang Business Menü

Tagessuppe
Täglich wechselnde Suppe des Tages

*         *         *

Business Menü
Täglich wechselndes Menü des Tages, fragen Sie unser Servicepersonal!

9,90 €

Zanderfilet 
mit Krabben, in cremiger Hummersauce, an Petersilienkartoffeln

13,50 €

Hähnchenbrust „Melba“ 
gegrillte Hähnchenbrust, überbacken mit Pfirsich und Sauce-Bernaise, dazu reichen wir knusprige Kroketten

12,90 €

Schweinefiletmedaillons 
in herzhafter grüner Pfeffersauce, an Langkorn-Wildreis

12,90 €

Gnocchi Machiavelli 
Kartoffelnudeln mit Hähnchenstreifen, scharf angebratenen Zwiebeln, Zucchini und Champignons, in Tomaten-Sahnesauce

10,90 €

Insalata Tonno
bunter gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Zwiebeln, Oliven und Cocktaildressing

10,50 €

*         *         *

Dessert des Tages
Täglich wechselnde Überraschung aus unserer Küche

 

Top Angebot

3 Gang Sommer-Menü 

Quinoa-Salat
Leichter Quinoa-Salat mit gegrillter Garnele

* * *

Dorade Royal
vom Grill, mit Knoblauch –Olivenöl an Dalmatinischen Spinatkartoffeln

Thai-Chicken
Hähnchenbrust nappiert mit leichtem Kokos-Curry an Wildreis-Timbale und knackigem bunten Salat

Ziegenkäsetaler
Gratiniert mit Mülheimer Stadthonig (Bienenburg.de) und Thymian auf Linguinebett in Rucola-Walnuss-Pesto

* * *

Tarte au Chocolate

19,90 € 

(Bitte wählen Sie Ihr Hauptgericht)

 

Frische Austern „Fine de Claire“
14
Weichtiere

pro Stück EUR 2,90

Vegetarisch

Bruschetta Mozzarella
4,
Milch
9
Glutenhaltiges Getreide

Geröstetes Brot mit frischem Tomaten - Concassé und Mozzarella

Portion EUR 6,90

 

Bruschetta Trilogie
4,
Milch
9
Glutenhaltiges Getreide

Dreierlei Bruschetta, eine mit Parmaschinken Rucola und Parmesan, eine mit Mozzarella Tomaten Concassé und eine Bruschetta Classico

EUR 8,90

 

Vitello Tonnato
2,
Fisch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
10,
Lupine
12,
Senf
14
Weichtiere

Tranchen vom Kalb mit feiner Thunfisch - Sardellen – Kapernsauce

EUR 11,90

Vegetarisch

Mozzarella di Bufala allaCaprese
4,
Milch
9
Glutenhaltiges Getreide

Tomaten- und Büffelmozzarella-Scheiben mit hausgemachtem Rucola-Walnuss-Pesto

EUR 9,80

 

Carpaccio di Manzo
4,
Milch
5
Sellerie

Hauchdünn geschnittene Scheiben vom argentinischen Rinderfilet, mit mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesankäse

EUR 12,50

 

Vorspeisenteller Mediterran
2,
Fisch
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
10,
Lupine
12
Senf

Variation aus Carpaccio, Vitello Tonnato, Graved Lachs, Tomaten - Mozzarella, Parmaschinken, Oliven, Rucolasalat und geriebenem Parmesan

ab 2 Personen 10,90 pro Person pro Person EUR 12,90

 

Calamari alla Griglia
5,
Sellerie
14
Weichtiere

Gegrillte Baby Calamari überzogen mit frischem Knoblauch in Kräuter-Olivenöl an Spinatkartoffeln

EUR 20,50

 

Fischteller
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

Eine Tagesfrische Variation unserer Edelfische mit Linguine „al aglio e olio“

EUR 25,90

 

Norwegischer Fjordlachs Alla Griglia
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

vom Grill, mit Knoblauch –Olivenöl an Spinatkartoffeln

EUR 19,80

 

Norwegischer Fjordlachs Al Vino Bianco
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

in Weißwein-Krabbensauce an Langkorn-Wildreis, dazu ein bunter Salat

EUR 20,90

 

Zanderfilet Alla Griglia
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

vom Grill, mit Knoblauch-Olivenöl an Spinatkartoffeln

EUR 19,80

 

Zanderfilet Al Vino Bianco
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

in Weißwein-Krabbensauce an Langkorn-Wildreis, dazu ein bunter Salat

EUR 20,90

 

Ganze Dorade Royal Alla Griglia
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

vom Grill, mit Knoblauch –Olivenöl an Dalmatinischen Spinatkartoffeln

EUR 19,80

am Tisch filetiert...
 

Ganzer Loup de Mer (Wolfsbarsch) Alla Griglia
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

vom Grill, mit Knoblauch –Olivenöl an Dalmatinischen Spinatkartoffeln

EUR 21,90

am Tisch filetiert...
 

Riesengarnelen Alla Griglia
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

vom Grill, mit Knoblauch-Kräuter-Olivenöl dalmatinischen Spinatkartoffeln

EUR 24,50

 

Riesengarnelen A la Provence
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

in feiner Knoblauch Creme verfeinert mit frischen Kräutern der Provence
an Langkorn-Wildreis

EUR 26,50

 

Filetsteak in Pfefferkruste
1,
Eier
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

ca. 200 EUR 32,50

 

Chateaubriand „Mediterran“ für 2 Personen
1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Gegrilltes Rinderfilet auf einer Platte serviert, an Pommes frites, Rosmarinkartoffel, Champignonköpfen, frischem Gemüse, dazu Pfeffersauce und Sauce Bearnaise

ca.500 pro Person EUR 34,50

 

Steaktrilogie Mediterran
1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Rumpsteak, Schweinefilet und Hähnchenfilet vom Grill, überzogen mit Sauce Bearnaise, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 20,90

 

Filet Tournedo
1,
Eier
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Zwei Medaillons vom Schweinefilet im Pancetta Mantel gegrillt, überzogen mit Sauce Bearnaise, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 20,90

 

Cordon Rouge
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 22,90

 

Kalbssteak
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Gegrilltes Kalbssteak auf delikater Rosmarinsauce, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 24,50

 

Grillplatte „Mediterran“ ab 2 Personen
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12,
Senf
14
Weichtiere

Zwei Rumpsteaks, zwei Kalbssteak-Medaillons, zwei Lammkottelets und zwei Schweinefilet-Medaillons, mit Kräuterbutter, an Pommes frites, Rosmarin-Drillinge, Champignons, Pfefferrahmsauce und Sauce Bearnaise

pro Person EUR 23,50

 

Cevapcici
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Hackfleischröllchen an Pommes frites, Djuvecreis, Zwiebeln und Ajvar, dazu Bunter Salat

EUR 15,90

 

Grillteller
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Rumpsteak, Schweinefiletsteak, Hähnchenfilet und Cevapcici, an Pommes frites, Djuvecreis und Ajvar, dazu Bunter Salat

ca. 350 EUR 22,90

 

Schweinefilet Gorgonzola
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Gegrillte Schweinefiletsteaks überzogen mit herzhafter Gorgonzola-Sauce, serviert an frischen Tagesbeilagen

EUR 19,80

 

Kalbsleber "Berliner Art"
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Gegrillte Kalbsleber, belegt mit Röstzwiebeln und Apfelringe, an Kartoffelpüree

EUR 19,80

 

Wiener Schnitzel
1,
Eier
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Paniertes Schnitzel vom Schweinefilet an Pommes frites, dazu Bunter Salat

EUR 15,50

vom Kalbsrückenfilet für einen Aufpreis von 4,00 €
 

Hähnchenschnitzel
1,
Eier
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Paniertes Schnitzel von der Hähnchenbrust an Pommes frites, dazu Bunter Salat

EUR 15,50

 

Hähnchensteak
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Gegrilltes Hähnchenbruststeak mit Kräuterbutter an Pommes frites und frischem Gemüse

EUR 15,50

 

Cordon Bleu
1,
Eier
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
11
Schalenfrüchte

Paniertes Schnitzel vom Schweinefilet, gefüllt mit Schinken und Käse an Pommes frites, dazu buntes Gemüse mit Sauce – Hollandaise

EUR 17,90

vom Kalb für einen Aufpreis von 4,00 €
 

Spanische Gemüsepfanne
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert  an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan

EUR 14,50

 

Spanische Gemüsepfanne
2,
Fisch
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Frisches Gemüse der Saison in der Pfanne serviert  an Salzkartoffeln, überbacken mit Parmesan

wahlweise mit gegrilltem Lachsfilet oder Putenbrust – Streifen

EUR 18,50

 

Spanische Pfefferpfanne
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Streifen vom argentinischen Weidenrind mit Pfifferlingen und Waldpilzen in Rioja Pfeffersauce, dazu Kroketten

EUR 24,50

 

Thai Curry
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Hähnchenwürfel gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Champignons in pikanter Curry-Kokossauce an Langkorn-Wildreis

EUR 17,50

 

Pfanne Portuguesa
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Drei Schweinefilet-Medaillons in feiner Pilz-Rahmsauce, mit Käse überbacken, dazu Kroketten und bunter Salat

EUR 19,80

 

Saltimbocca alla Romana
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Zwei Scaloppine in feiner Weißwein - Sauce mit Parmaschinken und Salbei, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 19,50

vom Kalbsrückenfilet für einen Aufpreis von 4,00 €
 

Scaloppa ai Funghi
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Zwei Scaloppine mit Pilzen in feiner Rahmsauce, serviert mit Drillingen

EUR 19,50

 

Lamm Kottelets
4,
Milch
5,
Sellerie
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Vom Grill nappiert, mit frischem Knoblauch in Kräuter-Olivenöl, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 22,50

 

Lammfilet
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Gegrilltes Lammfilet überzogen mit Rosmarinsauce à la Provence, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 24,90

 

Lamm Duett „Al Erbe“
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Duett aus Lammfilet und Lammkottelets, in frischen Kräutern gebraten, serviert mit frischen Tagesbeilagen

EUR 24,90

 

Gegrillte Calamari
5,
Sellerie
14
Weichtiere

Gegrillte Baby Calamari, überzogen mit frischem Knoblauch-Olivenöl

Portion EUR 9,50

 

Jakobsmuscheln „al Erbe“
4,
Milch
14
Weichtiere

Jakobsmuscheln in Olivenöl gebraten, verfeinert mit frischen Kräutern

EUR 13,90

 

Gegrillte Gamberoni
3,
Krebstiere
4
Milch

Gegrillte Riesengarnelen mit frischen Kräutern und Knoblauch-Olivenöl

EUR 11,90

 

Gamberoni à la Provence
3,
Krebstiere
4,
Milch
14
Weichtiere

Riesengarnelen in feiner Knoblauch Creme, verfeinert mit Kräutern der Provence

EUR 12,90

 

Weinbergschnecken auf „Klassische Art“
4,
Milch
14
Weichtiere

Mit herzhafter Knoblauchsauce überbacken

EUR 10,90

 

Überbackene Champignonköpfe
3,
Krebstiere
4,
Milch
14
Weichtiere

Frische Champignonköpfe, gefüllt mit Thunfisch und Krabben, überbacken mit Käse

EUR 9,50

 

Trilogia di Mare
3,
Krebstiere
4,
Milch
14
Weichtiere

Dreierlei von Jakobsmuscheln, gegrillten Gamberoni und Calamri auf Rucola-Parmesanbett

EUR 13,90

 

Suppe des Tages
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Unser fachkundiges Servicepersonal berät Sie gerne.

EUR 5,70

 

Crema di Pomodoro
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Tomatencremesuppe mit Tomaten-Concassé und Basilikum Pesto

EUR 5,90

 

„Bouillabaisse“
2,
Fisch
3,
Krebstiere
7
Schwefeldioxid+Sulphite

Die klassische Fischsuppe, à la minute zubereitet, mit frischen Edelfisch-Filets
und gegrillter Riesengarnele

EUR 11,90

 

Zwiebelsuppe á la Parisienne
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

EUR 6,90

Grande

Rucola – Tomatensalat
4,
Milch
12
Senf

Mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und frischem Basilikum

EUR 11,50

Vegetarisch
Vegetarisch

Rucola – Tomatensalat
4,
Milch
12
Senf

Mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven und frischem Basilikum

EUR 8,50

Grande

Insalata Pollo
12,
Senf
13
Sojabohnen

Bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und flambierten Champignon

EUR 12,90

 

Insalata Pollo
12,
Senf
13
Sojabohnen

Bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und flambierten Champignon

EUR 8,90

 

Insalata Parma
4,
Milch
5,
Sellerie
12
Senf

Bunter Salat mit in Parmaschinken gebackenem Schafskäse, überzogen mit Vinaigrette

EUR 9,90

Grande

Insalata Parma
4,
Milch
5,
Sellerie
12
Senf

Bunter Salat mit in Parmaschinken gebackenem Schafskäse, überzogen mit Vinaigrette

EUR 14,90

Grande

Insalata Calamari
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Bunter Salat mit gegrillten Babycalamari

EUR 14,50

 

Insalata Calamari
4,
Milch
5,
Sellerie
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
12
Senf

Bunter Salat mit gegrillten Babycalamari

EUR 10,50

Grande

Insalata Gamberoni
3,
Krebstiere
4,
Milch
5,
Sellerie
12
Senf

Bunter Salat mit in Weißwein geschwenkten Gambas

EUR 17,50

 

Insalata Gamberoni
3,
Krebstiere
4,
Milch
5,
Sellerie
12
Senf

Bunter Salat mit in Weißwein geschwenkten Gambas

EUR 10,90

Grande

Insalata con Pesce
2,
Fisch
3,
Krebstiere
5,
Sellerie
14
Weichtiere

Bunter Salat mit gegrillten Edelfischfilets

EUR 17,90

 

Insalata con Pesce
2,
Fisch
3,
Krebstiere
5,
Sellerie
14
Weichtiere

Bunter Salat mit gegrillten Edelfischfilets

EUR 11,50

 

Linguine Aglio e Olio con Gamberoni
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Linguine mit frischem Knoblauch und Peperoni in Olivenöl, dazu drei gegrillte Garnelen

EUR 16,50

 

Linguine con Pesce
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Linguine in leichter Sauce aus frischen Tomaten, Kapern und Oliven an gegrillten Edelfischen

EUR 19,50

 

Linguine Belvedere
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Linguine Scampis, frischem Lachs, Krabben und Knoblauch, in einer Weißweinsauce, mit Cocktail-Tomaten, Rucola und frisch geriebenem Parmesan

EUR 17,90

 

Penne „Thai Style“
4,
Milch
9,
Glutenhaltiges Getreide
11
Schalenfrüchte

Penne mit gebratenen Hähnchenstreifen, Zwiebeln, Champignons, Zucchini  und Paprika, in pikanter Kokos-Creme, verfeinert mit thailändischem Curry

EUR 13,90

 

Penne al Filetto
3
Krebstiere

Penne mit gebratenen Schweinefiletspitzen, Paprika, Champignons und Zwiebeln in leichter Tomaten- Sahnesauce

EUR 14,90

 

Penne al Salmone
2,
Fisch
3,
Krebstiere
9,
Glutenhaltiges Getreide
10,
Lupine
11,
Schalenfrüchte
14
Weichtiere

Penne in leichter Pernot-Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Gamberini und gegrillter Lachsschnitte

EUR 15,50

 

Penne Vegetaria
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Penne mit frischem Gemüse der Saison in leichter Tomaten-Sauce

EUR 12,90

 

Penne Verde
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Penne mit frischem Gemüse der Saison in leichter Tomaten-Sauce mit Büffelmozzarella überbacken

EUR 12,90

 

Tortelloni Giganti „San Giacomo“
4,
Milch
9,
Glutenhaltiges Getreide
14
Weichtiere

Steinpilz Tortelloni  mit in Salbeibutter gebratenen Jakobsmuscheln, überstreut mit frisch gehobelten Parmesan

EUR 17,90

 

Tortelloni Giganti con Gamberoni
3,
Krebstiere
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
10
Lupine

Steinpilz Tortelloni in feiner Sauce Provenzale mit gebratenen Scampi

EUR 16,50

Vegetarisch

Tortelloni Giganti al Salvia
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Steinpilz Tortelloni  in  Salbeibutter mit frisch gehobeltem Parmesan

EUR 13,90

 

Bife de Chorizo – Rumpsteak
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, innen zart und fettarm, außen mit schmalem Fettrand.

ca. 250 Gramm EUR 23,50

 

Bife de Chorizo – Rumpsteak
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, innen zart und fettarm, außen mit schmalem Fettrand.

ca. 350 Gramm EUR 32,50

 

Bife de Chorizo – Rumpsteak
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, innen zart und fettarm, außen mit schmalem Fettrand.

ca. 450 Gramm EUR 39,90

 

Bife de Lomo – Filetsteak
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Das zarteste Stück vom Rind.

ca. 150 EUR 22,90

 

Bife de Lomo – Filetsteak
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Das zarteste Stück vom Rind.

ca. 200 EUR 30,50

 

Bife de Lomo – Filetsteak
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Das zarteste Stück vom Rind.

ca. 300 EUR 39,90

 

Beilagen - Angebot
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Zu jedem Steak servieren wir Ihnen eine Sauce und zwei Beilagen Ihrer Wahl. 

EUR 7,00

 

Bunter Salat
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9
Glutenhaltiges Getreide

Bunter Salat

EUR 3,90

 

Pommes frites
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 3,90

 

Ofenkartoffel mit Sauerrahm
1,
Eier
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

EUR 4,90

 

Rosmarin-Drillinge
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 3,90

 

Langkorn-Wildreis
4
Milch

EUR 3,90

 

Kräuterbutter
4
Milch

EUR 1,80

 

Broccoli mit Sauce Hollandaise
1,
Eier
4,
Milch
11
Schalenfrüchte

EUR 4,50

 

Spinatkartoffel
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 4,90

 

Blattspinat
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 3,90

 

Champignonköpfe in Kräuterbutter
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 4,90

 

Frisches Tagesgemüse
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 4,50

 

Speckbohnen
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 3,50

 

Pfefferrahmsauce
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

Pfefferrahmsauce

EUR 3,20

 

Sauce Hollandaise
1,
Eier
4,
Milch
11
Schalenfrüchte

EUR 2,70

 

Champignonrahmsauce
4,
Milch
7,
Schwefeldioxid+Sulphite
9,
Glutenhaltiges Getreide
12
Senf

EUR 3,90

 

Rosmarinsauce Provence
4,
Milch
7
Schwefeldioxid+Sulphite

EUR 3,20

 

Sauce Bearnaise
1,
Eier
4,
Milch
12
Senf

EUR 2,70

 

Gorgonzola Sauce
4,
Milch
5
Sellerie

EUR 4,50

 

Muscheln und Kürbis
4,
Milch
5
Sellerie

Vorspeise


Cremesuppe vom Muskatkürbis

6,50 €

Rucola Salat
Mit marinierten Kürbisspalten und garniert mit Pinienkernen

6,90 €

Carpaccio é Zucca
Rinder-Carpaccio mit marinierten Kürbis, Rucola und Preiselbeeren

12,50 €


Hauptgerichte


Muscheln „Grande Imperial“ ca. 750 Gramm „auf Dalmatinische Art“
Mit angebratenen Knoblauch in delikater Weißweinsauce

18,50 €

Muscheln „Grande Imperial“ ca. 750 Gramm „á la Provence“
In pikanter Tomaten-Kräuter-Sauce

18,50 €

Muscheln „Grande Imperial“ ca. 750 Gramm „auf Rheinische Art“
In Weißweinsud mit frischem Wurzelgemüse

18,50 €

Risotto del Mar
Italienische Reisspezialität mit Edelfischfilets und Muscheln verfeinert mit Pernod

20,90 €

Linguine del Mar
Linguine mit frischen Muscheln in pikantem Knoblauch-Weißweinsud

15,90 €

Linguine con Zucca
Rinderfiletspitzen mit Kürbisspalten, Champignons und Paprika in leichter Rahmsauce 

19,50 €

Filetto Maiali con Zucca
Schweinefiletspitzen in herzhafter Rahmsauce mit Champignons, Kürbisspalten und Preiselbeeren an Langkorn-Wildreis

17,90 €

Dessert

Zimtmousse mit karamellisierten Pflaumen

6,50 €

Pflaumen Cramble
Heiße Komposition aus frischen Pflaumen, Amaretinis und hausgemachten Streuseln, mit einer Kugel Wallnusseis

7,90 €

 

Menü 1
4,
Milch
5
Sellerie

Vorspeisenplatte „Mediterran“

Variation aus Rindercarpaccio, Vitello Tonnato, Tomaten-Mozzarella, Parmaschinken, Rucolasalat und geriebenem Parmesan

*              *              *

Hauptgericht “á la Carte“

*              *              *

Gemischtes Eis

EUR 15,50

zzgl. dem Hauptgericht
 

Menü 2
4,
Milch
5
Sellerie

Vorspeisenplatte „Mediterran“

Variation aus Rindercarpaccio, Vitello Tonnato, Tomaten-Mozzarella,
Parmaschinken, Rucolasalat und geriebenem Parmesan

*              *              *

Hauptgericht “á la Carte“

*              *              *

Dessertvariation „Mediterran“

Eine leckere Variation aus hausgemachtem Tiramisu, griechischen Joghurt, Panna Cotta Vaniglia,
Mousse au chocolate und Profiteroles Bianco

EUR 18,50

zzgl. dem Hauptgericht
 

Menü 3
4,
Milch
5
Sellerie

Crema di Pomodoro

Tomatencreme Suppe mit getrockneten marinierten Tomaten und Pasta Genovese

*              *              *

Schweinefilet Gorgonzola

Gegrillte Schweinefiletsteaks überzogen mit herzhafter Gorgonzola-Sauce, serviert mit frischen Tagesbeilagen

oder

Red-Snapper al Vino Bianco

In Weißwein-Krabbensauce an Langkorn-Wildreis 

*              *              *

Nussknacker

EUR 30,00

 

Menü 4
4,
Milch
5
Sellerie

Frische Tagessuppe

Unser fachkundiges Service-Personal berät Sie gerne.

 *              *              *

Involtini „Mediterran“

Schweinefiletröllchen, gefüllt mit Schinken und Käse an Dalmatinischen Spinatkartoffeln

oder

Filet Tournedo

Zwei Medaillons vom Schweinefilet im Pancettamantel gegrillt, überzogen mit Sauce Bernaise, serviert mit frischen Tagesbeilagen

 *            *            *

Panna Cotta 

Hausgemachte Panna Cotta mit Limetten Panna Cotta Himbermark

EUR 36,00

 

Menü 5
4,
Milch
5
Sellerie

Mozzarella Caprese

Frische Tomaten- und Mozzarellascheiben mit Basilikum und Pesto

 *              *              *

Scallopina „Mediterran“

Zwei Scallopine in feiner Weißwein-Knoblauchsauce, serviert mit frischen Tagesbeilagen

oder

Zanderfilet „Mediterran“

Gebratenes Zanderfilet in feiner Kapern-Olive-Tomatensauce mit mediterranen Kräutern verfeinert, an Langkorn-Wildreis

 *            *            *

Griechischer Joghurt

Joghurt nach griechischer Art zubereitet, überstreut mit Nüssen, mit Honig nappiert, garniert mit frischen Früchten

EUR 34,00

 

Menü 6
4,
Milch
5
Sellerie


Carpaccio de Manzo

Argentinisches Rinderfilet hauchdünn geschnitten mit marinierten Rucola Salat und Parmesan

*              *              *

Saltimbocca alla Romana

Zwei Scallopine in feiner Weißwein-Sauce mit Parmaschinken und Salbei, serviert mit frischen Tagesbeilagen

oder

Salmone al Prosecco e Gamberetti

Gebratenes Lachsfilet in feiner Prosecco-Krabben-Sauce an Langkorn-Wildreis

*              *              *

Panna Cotta Vaniglia 

 Hausgemachte Panna Cotta mit echter Bourbon Vanille aromatisiert, überzogen mit Schokolade

EUR 36,00

 

Menü 7
4,
Milch
5
Sellerie

Carpaccio di Manzo

Argentinisches Rinderfilet hauchdünn geschnitten mit marinierten Rucola Salat und Parmesan

*                 *                 *

Steaktrilogie „Mediterran“

Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteak vom Grill, überzogen mit Sauce Bearnaise, serviert mit frischen Tagesbeilagen

oder

Salmone alla Griglia

Gegrilltes Lachsfilet, überzogen mit frischen Knoblauch in Kräuter-Olivenöl, an Dalmatinischen Spinatkartoffeln

*                 *                 *

Tiramisu

Hausgemachtes Tiramisu „alla Mediterran“

EUR 38,00

 

Menü 8
4,
Milch
5
Sellerie

Insalata Tacchino

Bunter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, überzogen mit Cocktaildressing

*                 *                 *

Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

*                 *                 *

Brodetto „Mediterran“

Dalmatinische Fischspezialität mit Edelfischfilets in feiner Chili–Tomatensauce an Butterkartoffeln

oder

Lammteller

Lammfilet, Medaillon und Carré vom Grill, mit frischem Knoblauch an frischen Tagesbeilagen

*                 *                 *

Mousse au chocolate Duett von hausgemachter brauner und weißer Mousse au Chocolat

EUR 35,00

 

Menü 9
4,
Milch
5
Sellerie

Vorspeisenplatte „Mediterran“

Variation aus Rinder Carpaccio, Vitello Tonnato, Tomaten-Mozzarella, Parmaschinken, Rucola Salat und geriebenem Parmesan

*                 *                 *

Bouillabaise

Die klassische Fischsuppe, á la Minute zubereitet, mit frischen Edelfisch-Filets und gegrillter Riesengarnele

*                 *                 *

Cordon Rouge

Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, serviert mit frischen Tagesbeilagen

oder

Dorade Royal (Goldbrasse)

Im Ganzen gegrillt, serviert mit frischen Tagesbeilagen

*                 *                 *

Tiramisu Hausgemachtes Tiramisu „alla Mediterran“

EUR 35,00

 

Menü10
4,
Milch
5
Sellerie

Frische Tagessuppe

Unser fachkundiges Service-Personal berät Sie gerne.

*                  *                 *

Scampi a la Provence

Scampi’s in feiner Knoblauch creme, verfeinert mit Kräutern der Provence

*                  *                 *

Filetteller

Filetsteak, Kalbsfilet und Schweinefilet vom Grill, auf feiner Rosmarin-Sauce, serviert mit frischen Tagesbeilagen

oder

Fischteller „Mediterran“

Variation aus gegrillten Edelfischfilets und einer Riesen-Garnele, an Dalmatinischen Spinatkartoffeln und Ratatouille

*                 *                  *

Profiteroles Bianco

Mit Schokoladencreme gefüllte Windbeutel umhüllt mit einem Mantel aus weißer Mousse au Chocolat überstreut mit Schokoraspeln

EUR 39,00

 

Gourmet Menü
4,
Milch
5
Sellerie

Carpaccio di Manzo

Argentinisches Rinderfilet hauchdünn geschnitten mit marinierten Rucola Salat und Parmesan

*            *            *            *

Bouillabaise

Die klassische Fischsuppe, á la Minute zubereitet, mit frischen Edelfisch-Filets und gegrillter Riesengarnele

*            *            *            *

Filetto Speziale

Argentinisches Filetsteak vom Grill, in Fächer geschnitten, überzogen mit feiner Rosmarinsauce an Drillingen und Broccoli

oder

Trilogie al Erbe

Komposition von Lamm Carré, Kalb- und Schweinefilet, überzogen mit Cherry Tomaten und Rosmarin, an Rosmarin-Drillingen und Romanesco Gemüse

*            *            *            *

Dessertvariation „Mediterran“

Eine leckere Variation aus hausgemachtem Tiramisu, griechischen Joghurt, Panna Cotta Vaniglia, Mousse au chocolat und Profiteroles Bianco

EUR 54,00

 

Tartufo Nerro
4,
Milch
5
Sellerie

auf Eierlikör und Sahne

EUR 6,80

 

Panna Cotta Mediterran
4,
Milch
5
Sellerie

Limetten Panna Cotta auf Himbeermark

EUR 5,90

 

Erdbeere Cramble
4,
Milch
5
Sellerie

Heiße Komposition aus frischen Erdbeeren, Amaretinis und hausgemachten Streuseln, mit einer Kugel Vanilleeis

EUR 7,80

 

Crêpes Duett
4,
Milch
5
Sellerie

Frisch gemachte heiße Crêpes, eines mit Nutella bestrichen und eines mit Bourbon-Vanilleeis
überzogen mit Schokoladensauce (Bei starkem Betrieb ca. 25 Minuten Wartezeit)

EUR 7,90

 

Tiramisu Mediterran
4,
Milch
5
Sellerie

Hausgemachtes Tiramisu nach Rezept des Küchenchefs

EUR 6,50

 

Dessertteller "Mediterran"
4,
Milch
5
Sellerie

Eine leckere Kreation au der Patisserie des Mediterran

EUR 8,90

 

Desserplatte "Mediterran"
4,
Milch
5
Sellerie

Eine leckere Kreation des Hauses

pro Person EUR 7,90

ab 2 Personen
 

Profiteroles Bianco
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Schokoladencreme gefüllte Windbeutel, umhüllt mit einem Mantel aus Mousse au Chocolate, überstreut mit Schokoraspeln

EUR 5,70

 

Gemischtes Eis
4,
Milch
5
Sellerie

Mit drei Kugeln Eis nach Wahl. Garniert mit oder Ohne Sahne

EUR 4,90

 

Coupe Dänemark
4,
Milch
5
Sellerie

Bourbon-Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce.

EUR 4,90

 

Eis & Heiß mit Kirschen
4,
Milch
5
Sellerie

Bourbon-Vanilleeis mit warmen Kirschen und Sahne.

EUR 5,90

 

Walnussbecher
4,
Milch
5
Sellerie

Feines Walnusseis mit einer Sahnehaube und knackigen Walnüssen abgerundet.

EUR 5,90

 

Sanfter Engel
4,
Milch
5
Sellerie

Erfrischender Longdrink aus Orangensaft mit Rum und cremigen Bourbon-Vanilleeis.

EUR 5,50

auf Wunsch auch Alkoholfrei
 

Kinderbecher Kunterbunt
4,
Milch
5
Sellerie

Eine Kugel Eis nach Wahl, lustig und bunt garniert.

EUR 0,00

Gratis
 

Bananen-Split
4,
Milch
5
Sellerie

Bourbon-Vanilleeis auf halben Bananen, mit Schokoladensauce, Sahne und Mandelblättchen garniert

EUR 6,50

 

Nussknacker
4,
Milch
5
Sellerie

Feines Schokoladeneis und Walnusseis, mit knackigen gehackten Walnüssen und Sahne garniert

EUR 5,50

 

Unsere Eissorten
4,
Milch
5
Sellerie

Bourbon-Vanilleeis, Schokolade, Walnuss und Erdbeere

pro Stück EUR 1,50

klein

Tomatensuppe
4,
Milch
5
Sellerie

EUR 2,90

klein

kleine Pommes frites
4,
Milch
5
Sellerie

EUR 1,90

klein

Fischstäbchen
4,
Milch
5
Sellerie

mit Pommes frites

EUR 6,50

klein

Cevapcici
4,
Milch
5
Sellerie

mit Pommes frites

EUR 5,90

klein

Rinderfilet
4,
Milch
5
Sellerie

mit Pommes frites

EUR 12,50

klein

Spaghetti Napoli
4,
Milch
5
Sellerie

Spaghetti in Tomatensauce

EUR 5,50

klein

Putensteak
4,
Milch
5
Sellerie

mit Pommes frites

EUR 6,70

klein

Chicken Nuggets
4,
Milch
5
Sellerie

mit Pommes frites

EUR 5,70

klein

Paniertes Schnitzel
4,
Milch
5
Sellerie

mit Pommes frites

EUR 7,50

 

Kugel Eis
4,
Milch
5
Sellerie

Zu jedem Hauptgericht gibt es eine Kugel Eis nach Wahl

 

Magherita
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce und Käse

30 cm EUR 6,80

 

Salami
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse und Salami

30 cm EUR 7,90

 

Prosciutto
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse und Vorderschinken

30 cm EUR 7,90

 

Diavolo
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Salami und Peperoni (scharf)

30 cm EUR 8,20

 

Funghi
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse und frischen Champignons

30 cm EUR 7,90

 

Normale
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Vorderschinken und Salami (scharf)

30 cm EUR 8,50

 

Mista
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Vorderschinken, Salami, Champignons und Peperoni

30 cm EUR 9,20

 

Tonno
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

30 cm EUR 9,80

 

Mozzarella
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Spinat und Mozzarella

30 cm EUR 8,20

 

Gorgonzola
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Spinat, frischen Tomaten und Gorgonzola

30 cm EUR 9,50

 

Hawaii
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Vorderschinken und Ananas

30 cm EUR 8,50

 

Vegetaria
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, verschiedenem Gemüse, Mozzarella und Knoblauch

30 cm EUR 8,90

 

Napoli
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Sardellen, Kapern, Thunfisch, Oliven und Knoblauch

30 cm EUR 10,50

 

Il Castello
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, Thunfisch, Krabben, Zwiebeln und Knoblauch

30 cm EUR 10,90

 

Quattro Formaggio
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, frischen Tomaten und vier Käsesorten

30 cm EUR 9,80

 

Parma
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

30 cm EUR 11,00

 

Salmone
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Spinat, Lachsstreifen, Knoblauch und Mozzarella

30 cm EUR 12,50

 

Scampi
4,
Milch
5
Sellerie

Mit Tomatensauce, Käse, Scampi, Krabben und Knoblauch

30 cm EUR 12,50

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